Festarrangementer

Restauranten tilbyder endvidere arrangementer som eks., private fester, kurser, møder,og diner transportable.

Menu og bordopstilling aftales - ønsker efterkommes videst muligt.

Menuforslag og priser herunder gælder for arrangementer til min. 20 kuverter.

 

Menuforslag

Vælg én af følgende fem forretter

Tunmousse med pynt og flutes

Røget laks i mexicansk pandekage på salatbund.

Rejecocktail med flute og smør.

Tarteletter med høns i asparges.

Klar suppe med mel- og kødboller.

Vælg én af følgende fire hovedretter

Flæskesteg med rødkål og brunede kartofler.

Oksesteg med tilbehør.

Kalvesteg med tilbehør.

Svinekam stegt som vildt med tilbehør.

Vælg én af følgende fem desserter

Betty Sørensens islagkage.

Hjemmelavet is med frugt.

Æbletærter med flødeskum.

Citronfromage med flødeskum.

Fløderand med frugtsauce.

 

 

Priser

2 retters menu

200.00 kr.

3 retters menu

280.00 kr.

 

Natmad

Husets tærter med salat

70.00 kr.

Suppe med kød & melboller

65.00 kr.

Aspargessuppe med kødboller

65.00 kr.

Pålæg med brød

60.00 kr.

Biksemad med bearnaisesauce og rødbeder

75.00 kr.

Pizza med salat

80.00 kr.

Buffet

Fiskeanretning med tunmousse, røget laks, æg, kaviar

og rejer.

Kalvesteg, oksesteg, skinke eller kalkunbryst.

Forskellige tærter.

Stor salatbar.

Osteanretning med kiks og smør.

Æbletærte med flødeskum eller creme fraiche.

 

Alternativt tilbehør

Flødekartofler, små krydderkartofler, brune eller

græske kartofler.

Salatbar, tomat og årstidernes grønsager.

Tyttebær, ribsgele, asier, drueagurker og baconbønner.

Hjemmebagt brød med smør.

Forskellige dressinger.

 

Drikkevarer

Vand 15.00 kr.
Øl 20.00 kr.
Isvand kande ekstra pr. kuvert 5.00   kr.
Husets rød/hvidvin pr. flaske 135.00 kr.
Kaffe & småkager 30.00 kr.

 

Bailey, husets cognac pr. flaske (70cl.)                                                    Husets portvin pr. fl. 70 cl.

 

400.00 kr. 250.00 kr.

Efter forudgående aftale vil specielle ønsker forsøgt efterkommet.